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      【食话分享大会 第10期】冯文:1980s的星期天

      放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-24  来源:食话  浏览次数:166
      核心提示:我做这个东西(鱼圆)赚不赚钱,我没有去赚取高额的利润,我觉得我赚取的利润能够维护我的生活质量,就够了,就不需要去很费心、很费力、很费神地想这件事情,不需要去想办法今天做一百个,明天做两百个,那么生活的意义就被这个数字给定义死了。
         冯文,鱼圆店掌柜,手艺人。16岁开始学厨,经营“文记鱼圆”16年,坚守传统的味道。插科打诨的生活杂家,阅读广泛。自称是“一个勤劳又喜欢偷懒的人,一个不缺乏小市民的矫情又能怀着一颗平常心看世界的人,一个懵懂的逗逼”。
      冯文
          我做这个东西(鱼圆)赚不赚钱,我没有去赚取高额的利润,我觉得我赚取的利润能够维护我的生活质量,就够了,就不需要去很费心、很费力、很费神地想这件事情,不需要去想办法今天做一百个,明天做两百个,那么生活的意义就被这个数字给定义死了。
       
       

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