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      中国食育(2020)线上分享论坛成功举办 

      放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-08  作者:中国食育网
      核心提示:6月6日,由中国食育网与“食育”推动计划联合主办,松鼠跳跳、开动食验室、好吃的自然食育学堂、南京晓庄学院儿童食品研究所协办的“中国食育(2020)线上分享论坛”在食学宝在线学习平台成功举办。
          2020年6月6日,由中国食育网与“食育”推动计划联合主办,由松鼠跳跳、开动食验室、好吃的自然食育学堂、南京晓庄学院儿童食品研究所协办的“中国食育(2020)线上分享论坛”在食学宝在线学习平台成功举办。本次论坛以“分享食育实践经验,探索食育行业发展”为主题,邀请了多位长期从事一线工作的中国食育人进行主题分享。

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      “食育”推动计划项目负责人、首都保健营养美食学会副会长刘璐,在论坛直播中从食育整体观的认识、食育区县级试点、小学《食育》教材、全国网络及食育论坛/大会等五大方面全面介绍了食育推动计划这8年来的工作,让大家对其有了整体的认识与了解,认为食育应该让每个孩子拥有维护终身健康的能力。
          儿童启智食育松鼠跳跳品牌创始人、日本大阪大学经济学硕士、NPO日本食育师协会认证食育师刘凡介绍了日本的食育值得学习和借鉴的一些工作,并从食品企业里的食育活动、食品企业里的食育元素、相关衍生产品及食品企业做食育的效果等方面详细与大家分享了食育在企业中的实施情况及带来的改变。

          新县光彩实验学校教务副主任张海霞老师主要负责光彩食育教育教学工作,她和大家分享了近年来在学校食育实践方面的一些尝试和成果??沟囊幌盗惺秤疃玫搅烁鹘缌斓嫉某浞挚隙ê腿峡?,相继迎来了陕西代表团、非洲代表团、国务院妇儿工委会的相关领导来参观、指导。

          独立食育实践者、《给妈妈的第一本食育书》作者陈小龙从食物链说起到具体事例讲解再到实例的分析等,从空间和时间、可感知和不可感知、学习等方面介绍了如何去设计食育课程。

          北京学前教育协会2019年度研学实践创新人物、好吃的自然食育学堂发起人崔雪,介绍了什么是自然食育及围绕自然食育开展的一系列活动,并对未来知食力项目从理论课程到实践课程进行了阐述。

          在论坛中,中国食育网分享了《中国食育发展现状简报》,《简报》从食育认知、政策法规、行业活动、食育团队4个方向对中国食育现状进行了简单梳理和介绍。

         
      附件:  
      《中国食育发展现状简报(2020年6月出)》.pdf
       

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